Eten en drinken als strategisch instrument: The Food Office sluit aan als preferred partner

Op foto van links naar rechts: Pieter van de Graaf (The Food Office), Annemieke van Hees (Platform Cultuur Locaties).

Nieuwe preferred partner versterkt netwerk met expertise op horeca en gastbeleving Eten en drinken in een cultuurlocatie gaat allang niet meer alleen over het stillen van de honger of dorst. De juiste keuzes op dit vlak dragen bij aan werkgeluk, vitaliteit, duurzaamheid én het versterken van de identiteit van een locatie. Precies in dat krachtenveld opereert The Food Office, het nieuwste lid van het partnernetwerk van Platform Cultuur Locaties.

Advies dat voedt én versterkt
The Food Office is een onafhankelijk full service adviesbureau dat organisaties ondersteunt bij strategische en operationele vraagstukken rondom eten en drinken. Denk aan advies over horeca- en cateringconcepten, ondersteuning bij aanbestedingen of het verbeteren van de bestaande operatie.

“Wij geloven dat eten en drinken een wezenlijke bijdrage kunnen leveren aan het primaire proces van een locatie,” aldus Pieter de Graaf, oprichter van The Food Office. “Van verblijfsduur tot gastvrijheid, van beleving tot rendement: alles begint met keuzes die passen bij je identiteit én je doelstellingen.”

Waardevolle aanvulling op het PCL-netwerk
Annemieke van Hees, operationeel manager van Platform Cultuur Locaties, ziet in de nieuwe samenwerking een belangrijke verrijking: “Onze leden werken dagelijks aan het verbinden van inhoud, beleving en bedrijfsvoering. Dan is het enorm waardevol om een partner in huis te hebben die helpt om juist op het gebied van eten en drinken strategische keuzes te maken die impact hebben. Op de bezoeker én op de financiële balans.”